La cucina dell' Egitto é interessante, essendo il risultato di tutte le culture culinarie delle civiltá che sono passate per queste terre.

In tutte le cittá del litorale mediterraneo dell' Egitto, come Puerto Said, El Arish o Marsa Matruh, la gastronomia locale si basa sul pesce ed é fortemente influenzata dalla dieta mediterranea.
Nonostante ció, l'agnello é il piatto forte della cucina locale.

La frutta e le verdure sono comuni a qualsiasi piatto egiziano, in cui non manca mai l'olio di oliva.

Il cibo si serve generalmente con diversi tipi di pane e nonostante l' Egitto sia un paese musulmano, il vino e la birra sono bevande che possiamo trovare senza problema nella maggior parte dei ristoranti.

Nelle grandi cittá come Luxor, Alessandria, Puerto Said o El Cairo, cosí come in tutte le principali localitá turistiche del paese, sono sí presenti un gran numero di ristoranti di cucina tradizionale, però anche diversi ristoranti italiani, asiatici, europei...